강렬한 이름 만큼이나 섹시한 레드와인 SEXUAL CHOCOLATE
젊은 와이너리 SLO DOWN WINES의 대표 와인.
나파밸리의 시라와 진판델을 블렌딩 한 레드 와인이다.
섹슈얼 초콜릿을 한마디로 정의하면 진하다.
진하고 묵직하며 강렬하다.
타닌보다 남는 잔당감이 재밌는 와인이다.
이 와인은 오픈해서 30분정도 지날수록
더 맛있으며 시간이 지날수록 다크 초콜릿 향이 묵직하게 올라온다.
이 와인은 나한테 특별한 와인이다.
원래 좋아하기도 했지만 이 와인을 통해 특별한 인연을 만들었기에
더 애착이 가는 와인.
이 와인의 매력 포인트는 맛뿐 아니라
센스 있는 라벨이다.
이 와인의 탄생과정, 와인메이커의 연락처, 함께 마시면 좋을 사람과 추천 안주가
연필로 러프하게 쓰여있다.
와인에 대한 메이커의 사랑이 듬뿍 느껴지는 감각 있는 디자인이다.
SLO Down Wines; Goes Great with Pretty Much Anything
We say pretty much because to say “goes great with anything” makes us sound like total marketing d’bags.
www.slodownwines.com
SLO DOWN WINES은 젊은 와이너리이다.
와인의 레이블 디자인만큼이나 젊고 유쾌하다.
우리나라 나이로 치면 19살쯤 와인에 매력에 흠뻑 빠진
친구 두 명이 학생 대출을 받아 기숙사에서 만들어 판 게 이 와인의 시초다.
평범함을 거부하는 어딘가 B급스러운 시도를 하는
와이너리답게 홈페이지도 재밌다.
와인 샾 모자와 직접 디자인한 티셔츠, 반다나도 판매한다.
'진짜 좋은 와인이지만 너무 심각하게 생각하지 않는다'는
그들의 이념과 맞닿는다.
뭔가 이 와이너리의 느낌은 개성 있고
힙한 외골수 와인 척척박사 그러니까 이제 쪼리와 늘어진 티셔츠를 곁들인.
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