반응형 이것저것3 다이어트 최고 식단 두부 유부초밥 맛있게 만드는 법 다이어트 최고 식단 두부 유부초밥 맛있게 만드는 법 다이어트는 하고 싶은데 포만감 있게 먹고 싶을 때 종종 두부와 유부초밥을 이용해 두부 유부초밥을 만든다. 손이 많이 가는 단점은 있지만, 그만큼 만들어놨을 때 뿌듯한 만들기 쉬운 요리이다. 먼저 시판되는 아무 유부초밥과 두부를 준비한다. 두부는 물기를 짠 후 주걱으로 잘게 으깬 후 기호에 따라 참깨나 다이어트 소시지 등을 잘게 다져 넣는다. 유부초밥에 동봉된 야채 후리가케와 양념소스를 넣고 잘 섞는다. (두부만 넣으면 찰기가 부족하다. 약간의 포만감을 더 원한다면 현미밥 약간을 두부와 섞어 넣으면 유부 안에 잘 들어간다.) 나는 닭가슴살 소시지 (잇 메이트 닭가슴살 소시지가 먹을 만하다)와 스크램블 계란과 동봉된 후리가케를 섞어 주었다. 사실 처음에는 .. 2022. 2. 22. 가볍게 만드는 와인안주 (feat.마켓컬리) 가볍게 만드는 와인 안주 (feat. 마켓 컬리) 코로나로 인해 집콕하는 일도 많아지다 보니 집에서 지인들과 모임 하는 일이 잦아졌다. 정말 5분이면 만드는 기막힌 와인 안주를 소개한다. 그러니까 이제 내 돈 내산 마켓 컬리를 곁들인 마켓 컬리의 무화과가 컨디션이 괜찮은 편이라 종종 시켜먹는데 부라타 치즈와 매우 잘 어울리는 와인 안주다. 재료는 부라타 치즈. 후추. 올리브 오일. 프로슈토. 무화과. 올리고당(선택)만 준비하면 된다. 1. 무화과를 잘 씻어 물기를 제거한다. 2. 평소 아껴뒀던 혹은 예쁜 접시에 무화과를 사이드에 담는다. 3. 무화과 주변에 둥글게 올리고당을 뿌린다. 이건 기호에 따라 선택 가능하다. 4. 가운데 브라타 치즈를 놓고 소금을 한 꼬집 뿌린다. 5. 치즈와 무화과 사이에 손으.. 2022. 2. 3. 도시락 만능반찬 5분컷 실패없는 당근라페 만드는 법 도시락 만능반찬 5분컷 실패없는 당근라페 만드는 법 코로나로 회사에 도시락을 싸가는 날이 늘어나는데 도시락 싸기 여간 귀찮은 게 아니다. 볶음밥 사이드로 상큼하고 개운한 당근 라페를 같이 싸가면 김치 대신 먹기도 좋고 건강에도 좋아 종종 만든다. 사실 당근은 직접 찾아먹기 맛없는 야채 중 하나인데 이렇게 만들어 먹으면 당근 한 두 개를 맛있게 즐길 수 있다. 한번 만들어 놓으면 식빵에 오픈 샌드위치로 곁들여 먹어도 좋고 샐러드에 같이 올려줘도 좋고 심지어 가벼운 화이트 와인 안주로도 어울린다. 재료는 생각보다 간단하다. 만능 반찬 당근 라페 재료 당근 한 개 -한 개 반 강판 소금 0.2스푼 올리고당 두 바퀴 레몬즙 2스푼 올리브유 3스푼 후춧가루 약간 홀그레인 머스터드 3스푼 소독된 병 채는 손으로 얇.. 2022. 1. 3. 이전 1 다음 반응형
